Ресторант Фондю в Лъки Банско

Апартхотел Лъки Банско очарова своите гости не само със стилна обстановка, перфектно обслужване и топ локация, но и с единствения по рода си алпийски ресторант не само в Банско, но и в страната.

Ресторант Фондю – вкусове, които пренасят високо в планината

Разположен в основната сграда на апартхотел Лъки Банско, ресторант Фондю Банско впечатлява както със задушевен алпийски интериор, така и с прецизно подбрани ястия от традиционната алпийска кухня.

Типове кухня и напитки

Ястията, които нашите гости могат да опитат в ресторант Фондю се приготвят от натурални свежи продукти и подправки по класически рецепти от алпийската кухня на Швейцария, Франция, Австрия, Германия и Италия.

Почти всички ястия се приготвят директно на масата, пред очите ви, а менюто е така внимателно подбрано, че ще задоволи очакванията дори и на най-изтънчените гастрономи сред вас.

Само тук можете да опитате раклет, да се насладите на висококачествени швейцарски сирена, да наградите вкусовите си рецептори с фондю със сирена по оригинална швейцарска рецепта или да пробвате сладките опции на фондю с млечен, бял или черен шоколад.

Разбира се, нашият ресторант разполага и с подходящи за храната винен лист и напитки, които ще ви пренесат на снежните върхове на Алпите.

А докато вие се наслаждавате на невероятните вкусове на ястията, за вас ще се грижи специално обучен към спецификите на стила ресторантски екип.

Интериор и атмосфера

Убедени сме, че кулинарното изживяване на нашите гости не приключва до предлагането на вкусна алпийска кухня, затова сме се погрижили за всеки детайл в интериора на ресторант Фондю Банско.

Дизайнът е умело съчетание от стил, елегантност и автентичност и носи романтиката, простотата и уникалността на заобикалящата природа.

Класическите елементи в интериора са допълнени от модерни акценти, което създава неповторима атмосфера, предразполагаща към спокойни, задушевни разговори край масата с приятели след дългия ден, прекаран на белите ски писти над Банско.

Ресторантът разполага и с необходимото за алпийски ресторант оборудване – плочи, раклети, вилици за фондю, различни видове и размери фондю съдове.

Тъй като ястията се приготвят директно на масата, над всяка маса има разположена телескопична вентилация.

Меню по оригинални рецепти от различни части на Алпите

В нашия ресторант, който е единствен по рода си не само в Банско, но и в държавата, можете да доставите удоволствие на сетивата и небцето си с невероятни специалитети от Алпите.

Менюто ни е много разнообразно и при нас можете да опитате:

• Раклет по оригинална швейцарска рецепта;
• Фондю със сирена;
• Фондю с морски дарове и месно фондю;
• Висококачествени швейцарски сирена – грюер, ементал, конте бофор, франш конте и апенцелер;
• Микс от швейцарски и италиански колбаси;
• Микс от сирена;
• Класически зимни и зелени салати, типични за алпийските райони на Швейцария, Италия и Франция;
• Месо по алпийски, сервирано върху нагорещена плоча и много други.

Можете да се насладите и на шармантни и изискани напитки като:

• Щро (ром със завладяващ вкус и аромат на ванилия, канела, портокалова кора, сливи и череши);
• Вишновка (ликьор от вишни);
• Разнообразна гама от класни български, гръцки, немски, австрийски, френски и италиански вина.

Що се отнася до десертите, можете да опитате фондю с няколко вида истински швейцарски млечен, бял и черен шоколад, или фондю с бял шоколад и солен карамел.

Освен сладко фондю в нашия ресторант в Банско можете да се насладите на изключително вкусни десерти, сред които:

• Домашно приготвен сладолед;
• Сорбе;
• Меренг с Gruyère и ягоди;
• Веган брауни с лиофилизирани плодове и ядки;
• Алпийски сладкиш Крокан и други.

Капацитет и работно време

Ресторант Фондю Банско в апартхотел Лъки Банско СПА & Релакс е с капацитет от 50 места.

Той е отворен за гости само през зимния сезон – от 15 декември 2023г. до 31 март 2024г.

Работното му време е от 18,00 до 24,00 часа от вторник до неделя. Понеделник е почивен ден.

Резервации и специални събития

Алпийският ресторант на апартхотел Лъки Банско е едно от предпочитаните места за отбелязване на специални събития като рождени и именни дни, годишнини и други лични поводи.

Ресторантът е много подходящ и за корпоративни вечери, фирмени събирания и други официални събития.

Ако и вие искате да отпразнувате специален повод в изискана обстановка, можете да направите своята резервация като използвате формата за резервации на Лъки Банско или да ни потърсите на телефон +359 882 777 444.

Често задавани въпроси

Как се поднася сладкото фондю?

Вкусът на сладкото фондю е наистина неповторим, което го прави един от най-предпочитаните десерти в нашия алпийски ресторант. Предлага се с млечен, черен или бял шоколад.

Единствено при нас можете да опитате и фондю с бял шоколад и солен карамел.

Всяко сладко фондю се сервира с парче домашен кейк, палачинка или гофрета. За радост на малки и големи, към десерта можете да добавите по избор ягоди, банан, маршмелоу или ананас.

Класическото фондю колко вида сирена включва?

Фондю Класик, което от ресторант Фондю предлагаме, се приготвя с швейцарско сирене грюер, сирене ементал и нежно и галещо небцето бяло вино.

Всяко фондю със сирена се сервира с варени картофи, мариновани лукчета и кубчета хляб.

Къде се намира алпийският ресторант?

Ресторантът се намира в централната сграда на апартхотел Лъки Банско, точно до основния ресторант на хотела Ле Бистро.