Италиански ресторант Леонардо
Апартхотел Лъки Банско държи да предлага на своите гости, освен перфектно обслужване в луксозна обстановка и място, на което те да се насладят на ястия, приготвени от пресни и качествени продукти по класически рецепти.
А има ли нещо по-добро от класически италиански специалитети в сърцето на Пирин?
За резервации:
Капацитет:
60 души
Отворен целогодишно.
Работно време
От 1 април до 13 юни, и от 16 септември до 30 ноември 2024:
Понеделник-Четвъртък: 17:00 – 23:00 ч.
Петък, Събота и Неделя: 12:00 – 24:00 ч.
От 14 юни до 15 септември 2024:
Всеки ден: 10:00 – 23:00 часа.
От 1 декември 2024 до 31 март 2025:
Всеки ден: 12:00 – 24:00 часа.
Леонардо Банско – италианска магия в сърцето на Пирин
Ресторант Леонардо Банско е един от най-стилните и елегантни ресторанти в Банско.
Разположен само на метри от основната сграда на Апартхотел Лъки Банско, ресторантът предлага богато разнообразие от домашно приготвени класически ястия от различни региони на Италия.
Типове кухня и напитки
Шеф готвачите на Леонардо Банско претворяват оригинални класически рецепти от средиземноморската и италианска кухня.
Ястията, които можете да опитате в нашия ресторант, са приготвени с висококачествени италиански продукти и с подправки, които канят посетителите на кулинарно пътешествие из различни региони на Италия.
При нас можете да се насладите на богато разнообразие от ястия, антипасти и десерти, включително:
- Богато разнообразие от домашно приготвена прясна паста: Пастата, която предлагаме е винаги прясна и поднесена с подходящ сос, приготвен след приемането на поръчката.
- Пици от всички региони на Италия: В италианския ресторант в Банско можете да опитате както класическа пица от Неапол, така и пици, традиционни за региона на Рим, Флоренция, Венеция, Палермо или Милано. Тестото за пица се приготвя с висококачествени продукти – брашно тип 00, семолина и т.н
- Домашно приготвено Джелато (сладолед): Домашното джелато, сорбето, както и всички сладки изкушения, приготвяме с натурални, висококачествени италиански и местни продукти и сезонни плодове от региона на Банско.
- Домашно приготвени компоненти: Всеки посетител, който реши да опита вкусната кухня на италиански ресторант Леонардо, посрещаме с 5 вида от прясно изпечен хляб, маслини, зехтин с различни подправки, балсамико и сол Малдон, представени на демонстрационна количка, от които клиентът избира според своя вкус и предпочитания.
- Разнообразен лист с напитки: Виненият ни лист е съставен от български и италиански вина. Има вина от всеки регион на Италия от Сицилия до Пиедмонт и Алто Аджие. Освен вино, предлагаме и автентични италиански ликьори – галиано, рамацони, фрагулине ди боско, самбука и т.н.
Ние работим изцяло с местни зеленчуци и италиански продукти, като изключение правят висококачествените протеини – телешко Black Angus, октопод, черен хайвер от есетра и т.н., защото разбираме, че има значително по-добри опции на световно ниво.
Разполагаме и с най-качественото възможно кухненско оборудване като Josper Grill и Giotto фурна за пица. Същевременно използваме съвременни методи на готвене – изготвяне на еспума, пяна, лиофилизирани плодове, sous vide и т.н.
Ресторант Леонардо е и единственият ресторант в Банско, в който е подготвено специално меню за вегани, вегетарианци и хора, които не могат да консумират храни с глутен.
Резервации по телефон, имейл или контактна форма!
Интериор и атмосфера
Ресторантът е с модерен и съвременен интериор, вдъхновен от атмосферата на Dolce Vita. Умело съчетана с българското разбиране за гостоприемство, тя създава усещане за семеен уют, топлина и лукс.
Залата е светла, много просторна и предлага несравними гледки към планината, а обслужването е на изключително професионално ниво.
Приготвяме пиците и барбекюто в шоу кухня, за да можете да се насладите на всеки етап от приготвянето на вечерята или обяда.
Голяма част от ястията довършваме пред гостите си, като например приготвяме ризото в пармезанова пита.
Меню с ястия от цяла Италия
Като класически италиански ресторант, в менюто на Леонардо Банско присъстват основно ястия от италианската кухня.
Наред с популярните пици с тънка хрупкава коричка, прясна паста и спагетите, при нас можете да опитате:
- Пресни свежи салати с местни зеленчуци и италиански продукти
- Богата селекция на хляб, маслини, зехтин, балсамико, сол Малдон,
- Италиански сирена и колбаси
- Пица от домашно приготвено безглутеново тесто
- Веган опция с веган моцарела
- Био безглутеново брашно
- Поднасяме пица с крем от бял трюфел и пресен черен трюфел
- Италиански маслини, гъби и артишок
- Домашно направен сос с пулпа от домати Сан Марцано.
- Голяма селекция и от веган и вегетариански ястия и др.
В ресторант Леонардо използваме вентричина – пикантен италиански колбас вместо традиционното пепероне.
Разбира се, менюто на един истински италиански ресторант няма да е пълно, ако не предлага и разнообразие от десерти.
В нашето десертно меню можете да си изберете сладко изкушение според вашите вкусове:
- Домашно джелато
- Сорбе
- Ароматно лешниково тирамису
- Пана кота
- Дзупа Инглезе и много други.
Резервации по телефон, имейл или контактна форма!
Капацитет и работно време
Италиански ресторант Леонардо Банско е с капацитет от 60 места. Отворен е целогодишно.
През зимния сезон (декември – март) е с работно време всеки ден от 12.00 до 24.00 часа.
Резервации и специални събития
Нашият ресторант е едно от любимите места в Банско за провеждане на специални събития. Той е подходящ за сватби, семейни събирания, празнуване на рождени и именни дни, чествания, посрещане на Коледа и Нова година.
Ако и на вас ви предстои специален повод, който искате да отпразнувате в стилна и изискана обстановка, можете да направите резервация на телефон: +359 882 777 444 или като използвате формата за контакт на Лъки Банско.
Често задавани въпроси
Къде се намира италианският ресторант Леонардо Банско?
Ресторантът се намира в непосредствена близост до основната сграда на хотел Лъки Банско. Част е от аквапарка на хотела и е с изглед към външните му басейни.
Всички пици ли се приготвят в шоу кухнята?
Всички видове пици, както и барбекюто, се приготвят в шоу кухнята така, че нашите гости да могат да наблюдават целия процес на приготвянето на храната и да уловят нейното ухание.
Има ли дрескод?
Специален дрескод няма, но е силно препоръчително облеклото ви да е съобразено с елегантната и луксозна обстановка в ресторанта.